10 Rocambole Omsättning köttfärs Ljus

Köttrullad av nötkött

Köttfärs roulade är redan ett klassiskt recept bland brasilianare. Det söndag familj utan mycket kreativitet i köket, utan alltför många ingredienser hemma, är det ett säkert val. Det är läcker och ekonomiskt!

1. Recept för kött jelly roll slipat ljus

ingredienser:

  • 500g av markduckling;
  • 1/2 riven lök;
  • En kryddnejlika hackad vitlök;
  • 3 skedar av olivolja;
  • 1 matsked senap;
  • 2 matskedar av sojasås;
  • En nivå matsked salt;
  • Ett knippe persilja;
  • svart peppar.

fyllning

  • hackade oliver;
  • hackade körsbärstomater;
  • ljus mozzarella till smak;
  • majs smak.

preparatet ::

Ta alla ingredienser utom köttet i matberedare och blandning. Tillsätt köttet och knåda med händerna. Låt bilda en enhetlig blandning och låt stå i kylskåp i 2 timmar. Öppna sedan köttet i ett ark av aluminiumfolie i en rektangel form, fyll med ingredienserna, rulla roulade stänger ändarna inte läcka fyllning under tillagningen. Ordna i en smord eller teflonpanna. Grädda i 200 grader i 15 minuter eller tills de är gyllenbruna. Servera. 

2. Omsättning ljus köttfärs roulade med ricotta med aubergine

ingredienser:

  • 500 intervall slipas duckling;
  • svart peppar;
  • paprika till smak;
  • kummin till smak;
  • 200 gram riven morot;
  • 1 matsked sojasås glasyr te;
  • 1 matsked honung majssoppa för borstning;
  • 3 msk hackad persilja;
  • 6 matskedar havregryn;
  • 2 vitlöksklyftor.

fyllning

  • 1 små färska ricotta kryddat din smak;
  • 3 tärnade tomater utan frö;
  • En stor aubergine skuren i horisontella skivor;
  • olivolja för bakning.

preparatet:

Värm ugnen till 200 ° C. Desinficera morötter, lök, vitlök, persilja. Grate lök, morot på fina rivjärn, hacka persilja och krossa vitlöken. Reserve. Grind havre i en mixer. Reserve. Krydda anka med salt, svartpeppar rike, paprika, kummin, lök och vitlök, tillsätt riven morot och havre, blanda väl. Med händerna degen på en plastfilm. Spridda över degen fyllningen ingredienser, krydda efter smak och tillsätt olivolja. Wrap med noga med att inte bryta med hjälp av plastfolie. Pensla med honung och soja. Stäng tips och sätta i en smord kastrull. Grädda i 50 minuter totalt, med folie 25 och 25 minuter med aluminiumfolie. Servera med ris eller grönsallad.

3. Nötkött roulade recept marken ljus med grönsaker

ingredienser:

  • 500 g mald duckling;
  • 1/2 riven lök;
  • 2 vitlöksklyftor;
  • 1 matsked havregryn flingor;
  • 2 msk färska örter;
  • salt smak;
  • nymalen svartpeppar efter smak.

fyllning

  • 3/4 kopp riven vit ost standard;
  • 1/3 kopp majs;
  • 2 hackade kokt ägg;
  • salt smak;
  • peppar;
  • persilja efter smak.

preparatet:

I en skål sätta köttfärs och införliva lök, vitlök, havre, oregano och kryddor. Blanda med händerna tills den bildar en enhetlig massa. Sprida smet på ett ark av folie i en rektangulär form, distribuera fyllningen och rulla försiktigt, komma ihåg att stänga ändarna. Placera i smord eller teflonpanna och grädda jelly roll inslagna i aluminiumfolie i ugn under 30 minuter och därefter under 10 minuter mer utan papperet. Ta då gyllene. Servera. 

4. Omsättning ljus köttfärs roulade med spenat

ingredienser:

  • 500g av markduckling;
  • 1/2 riven lök;
  • En kryddnejlika hackad vitlök;
  • 3 skedar av olivolja;
  • 1 matsked senap;
  • 2 matskedar av sojasås;
  • En nivå matsked salt;
  • Ett knippe persilja;
  • svart peppar.

fyllning

  • Hackad spenat ett paket;
  • 150 gram malet ricotta;
  • salt smak;
  • oregano till smak;
  • peppar;
  • olivolja.

preparatet:

Ta alla ingredienser utom köttet i matberedare och blandning. Tillsätt köttet och knåda med händerna. Låt bilda en enhetlig blandning och låt stå i kylskåp i 2 timmar. Öppna sedan köttet i ett ark av aluminiumfolie i en rektangel form, fyll med ingredienserna, rulla roulade stänger ändarna inte läcka fyllning under tillagningen. Om du vill kan du sautera spenaten tidigare i olivolja med kryddor att blekna lite. Ordna i en smord eller teflonpanna. Grädda i 200 grader i 15 minuter eller tills de är gyllenbruna. Servera.

5. Nötkött roulade recept marken ljus med morot

ingredienser:

  • 500 g mald duckling;
  • 1/2 riven lök;
  • 2 vitlöksklyftor;
  • 1 matsked havregryn flingor;
  • 2 msk färska örter;
  • salt smak;
  • nymalen svartpeppar efter smak.

fyllning

  • 300 g riven morot;
  • svarta och gröna oliver smak;
  • 150 gram malet ricotta;
  • kryddor efter smak.

preparatet:

I en skål sätta köttfärs och införliva lök, vitlök, havre, oregano och kryddor. Blanda med händerna tills den bildar en enhetlig massa. Sprida smet på ett ark av folie i en rektangulär form, distribuera fyllningen och rulla försiktigt, komma ihåg att stänga ändarna. Placera i smord eller teflonpanna och grädda jelly roll inslagna i aluminiumfolie i ugn under 30 minuter och därefter under 10 minuter mer utan papperet. Ta då gyllene. Servera. 

6. Intäkter ljus köttfärs roulade med kalkonbröst

ingredienser:

  • 500g av markduckling;
  • 1/2 riven lök;
  • En kryddnejlika hackad vitlök;
  • 3 skedar av olivolja;
  • 1 matsked senap;
  • 2 matskedar av sojasås;
  • En nivå matsked salt;
  • Ett knippe persilja;
  • svart peppar.

fyllning

  • 6 skivor kalkonbröst skärs i små bitar;
  • 150 gram strimlad mozzarella ljus;
  • oregano till smak;
  • 1 tärnade tomater;
  • ljus gräddost (valfritt).

preparatet:

Ta alla ingredienser utom köttet i matberedare och blandning. Tillsätt köttet och knåda med händerna. Låt bilda en enhetlig blandning och låt stå i kylskåp i 2 timmar. Öppna sedan köttet i ett ark av aluminiumfolie i en rektangel form, fyll med ingredienserna, rulla roulade stänger ändarna inte läcka fyllning under tillagningen. Ordna i en smord eller teflonpanna. Grädda i 200 grader i 15 minuter eller tills de är gyllenbruna. Servera.

7. Nötkött roulade recept marken ljus med raket

ingredienser:

  • 500 g mald duckling;
  • 1/2 riven lök;
  • 2 vitlöksklyftor;
  • 1 matsked havregryn flingor;
  • 2 msk färska örter;
  • salt smak;
  • nymalen svartpeppar efter smak.

fyllning

  • 2 koppar arugula;
  • 3 skivor av hackad röd paprika;
  • 150g mozzarella från buffelmjölk i skivor;
  • En matsked olivolja soppa.

preparatet:

I en skål sätta köttfärs och införliva lök, vitlök, havre, oregano och kryddor. Blanda med händerna tills den bildar en enhetlig massa. Sprida smet på ett ark av folie i en rektangulär form, distribuera fyllningen och rulla försiktigt, komma ihåg att stänga ändarna. Placera i smord eller teflonpanna och grädda jelly roll inslagna i aluminiumfolie i ugn under 30 minuter och därefter under 10 minuter mer utan papperet. Ta då gyllene. Servera.

8. Recept gelé rulle av köttfärs paj ljus

ingredienser:

  • 500g av markduckling;
  • 1/2 riven lök;
  • En kryddnejlika hackad vitlök;
  • 3 skedar av olivolja;
  • 1 matsked senap;
  • 2 matskedar av sojasås;
  • En nivå matsked salt;
  • Ett knippe persilja;
  • svart peppar.

fyllning

  • lean skinka segment;
  • skivade tomater;
  • skivad lök;
  • 0% fettfria färskost;
  • oregano till smak;
  • olivolja.

preparatet:

Ta alla ingredienser utom köttet i matberedare och blandning. Tillsätt köttet och knåda med händerna. Låt bilda en enhetlig blandning och låt stå i kylskåp i 2 timmar. Öppna sedan köttet i ett ark av aluminiumfolie i en rektangel form, fyll med ingredienserna, rulla roulade stänger ändarna inte läcka fyllning under tillagningen. Ordna i en smord eller teflonpanna. Grädda i 200 grader i 15 minuter eller tills de är gyllenbruna. Servera.

9. Nötkött roulade recept marken ljus med grönsaker

ingredienser:

  • 500 g mald duckling;
  • 1/2 riven lök;
  • 2 vitlöksklyftor;
  • 1 matsked havregryn flingor;
  • 2 msk färska örter;
  • salt smak;
  • nymalen svartpeppar efter smak.

fyllning

  • 1 tärnade tomater;
  • En riven morot;
  • En hackad grön paprika;
  • brie ost smak;
  • kryddor efter smak.

preparatet:

I en skål sätta köttfärs och införliva lök, vitlök, havre, oregano och kryddor. Blanda med händerna tills den bildar en enhetlig massa. Sprida smet på ett ark av folie i en rektangulär form, distribuera fyllningen och rulla försiktigt, komma ihåg att stänga ändarna. Placera i smord eller teflonpanna och grädda jelly roll inslagna i aluminiumfolie i ugn under 30 minuter och därefter under 10 minuter mer utan papperet. Ta då gyllene. Servera. 

10. Nötkött roulade recept marken ljus med zucchini

ingredienser:

  • 500g av markduckling;
  • 1/2 riven lök;
  • En kryddnejlika hackad vitlök;
  • 3 skedar av olivolja;
  • 1 matsked senap;
  • 2 matskedar av sojasås;
  • En nivå matsked salt;
  • Ett knippe persilja;
  • svart peppar.

fyllning

  • 1 stor hackad zucchini i tärningar;
  • ljus gräddost till smak;
  • kryddor till smak (salt, peppar, persilja).

preparatet:

Ta alla ingredienser utom köttet i matberedare och blandning. Tillsätt köttet och knåda med händerna. Låt bilda en enhetlig blandning och låt stå i kylskåp i 2 timmar. Öppna sedan köttet i ett ark av aluminiumfolie i en rektangel form, fyll med ingredienserna, rulla roulade stänger ändarna inte läcka fyllning under tillagningen. Ordna i en smord eller teflonpanna. Grädda i 200 grader i 15 minuter eller tills de är gyllenbruna. Servera.

Vad tycker du om dessa recept ljus köttfärs roulade vi separera? Som man såg mer aptitretande att tjäna till din familj? Kommentera nedan!