12 Recept chokladMousse Ljus

chokladmousse

Chokladmousse är en favorit dessert av brasilian, inte mindre, eftersom receptet är verkligen en fröjd, och det bästa: det är lätt att förbereda. I själva verket är nästan alla dessert som tar choklad älskad av folket, även så det är en av de oumbärliga dessert i konditorier och restauranger.

1. mousse Recept lätt krämig choklad

ingredienser:

  • Ett paket av pudding diet chokladpulver;
  • 5 tabletinhos semisweet choklad;
  • 500 ml skummjölk;
  • 3 äggvitor;
  • 1 matsked kakaopulver soppa socker;
  • 1 matsked sötningsmedel culinary soppa.

preparatet:

I en kastrull tillsätt mjölken, påse pudding och kakao. Blanda allt och koka på svag värme tills det tjocknar. Reserve. Vispa äggvitorna punkten, tillsätt sötningsmedlet och slog lite mer att stanna konsekvent. Blanda detta klart för buljongen i pannan till och med. Häll upp i enskilda krukor, klippa mörk choklad chips med kniv och garnering på toppen.

* Utbyte: 5 portioner vardera med 115 kalorier.

2. ljus recept chokladmousse med gelatin

ingredienser:

  • 40 g mörk choklad hackad medium;
  • 1 tesked gelatin te färglöst pulver;
  • 6 matskedar lättmjölk soppa;
  • 2 teskedar culinary sötningsmedel;
  • 2 tydlig.

preparatet:

Lägga till choklad i en skål med mjölk och koka på medelvärme i ett vattenbad tills smält. Lägg gelatinet löst i mjölken och låt hydrat i 1 minut. Lägg gelatinet i chokladen och rör tills den kommer in helt. Ta bort från värmen och tillsätt sötningsmedel. Vispa äggvitorna i punkt snö och sedan försiktigt lägga chokladen. Häll i skålar och ljus i kylskåpet för att få konsistens.

* Omsättning med endast 50 kalorier per portion.

3. lätt recept chokladmousse med yoghurt

ingredienser:

  • 150 gram av mörk choklad hackad mediet;
  • 2 msk skummjölkpulver soppa;
  • 200 gram av skum naturell yoghurt;
  • 3 matskedar fruktos granulär typ;
  • ½ kuvert gelatinpulver utan smak;
  • 2 tydlig.

preparatet:

Smält chokladen i vattenbad. Hydratisera gelatinet placera dospåsen blandades i en matsked kallt vatten soppa och mikrovågsugn i 5 sekunder bara för att låta vätska. I en mixer slå yoghurt, fruktos, mjölk och gelatin under 30 sekunder vid maximal hastighet för att blanda. Överföra denna blandning till en skål med choklad och rör om väl. Vispa äggvitorna i snö punkt och tillsätt gradvis försiktigt. Häll mousse i dessertskålar och lätta att frysa tills fast. Du kan dekorera med frukt om preferens.

4. ljus recept chokladmousse med citron

ingredienser:

  • 80 g lätt choklad;
  • 3 matskedar culinary sötningsmedel soppa;
  • 2 matskedar av mjölkpulver soppa;
  • 2 ägg;
  • En färglös unflavored gelatin;
  • En skummad naturell yoghurt;
  • Skal av en citron.

preparatet:

Smält chokladen i vattenbad. Ta bort från värmen och rör i mjölkpulver. Rör om väl och ställ åt sidan. Så under tiden, återfuktar och smälta gelatinet enligt tillverkarens instruktioner för användning. Reserve. I en mixer tillsätt sötningsmedlet, yoghurt, citronskal och gelatin. Vispa vid full hastighet under 30 sekunder. Tillsätt smält choklad. Separera de vita från äggulorna och slog snön punkten. Införliva chokladblandningen och försiktigt håller i dessertskålar. Ta att frysa i minst 3 timmar.

5. Omsättning ljus chokladmousse laktos

ingredienser:

  • 160g choklad 70% laktos;
  • 1 tesked anis likör;
  • 1 tesked vaniljextrakt te;
  • 4 ägg;
  • ¼ kopp Demerara socker.

preparatet:

Vispa äggvitorna med socker punkt bo konsekvent. Reserve. Smält chokladen i vattenbad och låt svalna, tillsätt sedan siktade äggulor, sprit, väsen och blanda allt väl. Tillsätt sedan äggvitorna försiktigt omrörning väl med cirkelrörelser nerifrån och upp. Häll i dessertskålar och lätta mousse att kyla i två timmar. Servera med mörk choklad spån.

6. ljus recept chokladmousse med sorrel sås

ingredienser:

  • Ett paket av pudding diet chokladpulver;
  • 5 tabletinhos semisweet choklad;
  • 500 ml skummjölk;
  • 3 äggvitor;
  • 1 matsked kakaopulver soppa socker;
  • 1 matsked sötningsmedel culinary soppa.

sirap

  • 400 gram frysta röda fruktkött;
  • Saft av 1 citron.

preparatet:

I en kastrull tillsätt mjölken, påse pudding och kakao. Blanda allt och koka på svag värme tills det tjocknar. Reserve. Vispa äggvitorna punkten, tillsätt sötningsmedlet och slog lite mer att stanna konsekvent. Blanda detta klart för buljongen i pannan till och med. Häll upp i enskilda krukor. I en liten kastrull, tillsätt massa av röda frukter med citronsaft och låt minska på svag värme under omrörning. Låt svalna något och placera på mousse och sedan kylskåp i minst 1 timme före servering.

7. lätt recept chokladmousse med kaffe

ingredienser:

  • Ett paket av pudding diet chokladpulver;
  • 5 tabletinhos semisweet choklad;
  • 500 ml skummjölk;
  • 3 äggvitor;
  • 1 matsked kakaopulver soppa socker;
  • 1 matsked sötningsmedel culinary soppa;
  • 4 matskedar starkt kaffe soppa.

preparatet:

I en kastrull tillsätt mjölken, påse pudding och kakao. Blanda allt och koka på svag värme tills det tjocknar. Reserve. Vispa äggvitorna punkten, tillsätt sötningsmedel och kaffe och slå lite mer att stanna konsekvent. Blanda detta klart för buljongen i pannan till och med. Häll upp i enskilda krukor, klippa mörk choklad chips med kniv och garnering på toppen.

* Utbyte: 5 portioner vardera med 115 kalorier.

8. ljus recept chokladmousse med vassle

ingredienser:

  • 2 skopor av vassleprotein chokladsmak;
  • kokosnöt socker;
  • 400 ml vatten;
  • En diet chokladpudding paket.

preparatet:

I en skål, vispa ihop alla ingredienser, slå med en Fouet. Gå lägga ingredienserna en efter en tills du får konsekvensen av en mousse. Kylskåp tills fast och servera genast.

9. ljus recept chokladmousse med jordgubbssirap

ingredienser:

  • Ett paket av pudding diet chokladpulver;
  • 5 tabletinhos semisweet choklad;
  • 500 ml skummjölk;
  • 3 äggvitor;
  • 1 matsked kakaopulver soppa socker;
  • 1 matsked sötningsmedel culinary soppa.

Strawberry sirap

  • 350 g hackade jordgubbar;
  • 1/2 kopp torrt rödvin te;
  • 1/4 kopp vinbär te utan socker;
  • 1 matsked ljus smör soppa;
  • 1 matsked majsstärkelse dessert.

preparatet:

I en kastrull tillsätt mjölken, påse pudding och kakao. Blanda allt och koka på svag värme tills det tjocknar. Reserve. Vispa äggvitorna punkten, tillsätt sötningsmedlet och slog lite mer att stanna konsekvent. Blanda detta klart för buljongen i pannan till och med. Häll upp i enskilda krukor. Samtidigt gör sirapen. Ta en kastrull för att värma och smälta smöret, tillsätt sedan jordgubbar, vinbär och en halv vinet. Koka lite. Med den andra halvan av vinet upplösa majsstärkelse och lägga till sirapen. Häll sirapen över mousse och ljus att frysa. Servera genast.

10. mousse recept av choklad ljus dukan

ingredienser:

  • 600 ml skummjölk;
  • 3 matskedar majsstärkelse soppa;
  • 3 matskedar osötad kakao kaffe;
  • 6 matskedar culinary sötningsmedel soppa.

preparatet:

Vispa alla ingredienser i en mixer tills skummande. Lägg i en ugnsfast form och mikrovågsugn i 5 minuter eller tills kokning. Rör om och plats för ett par minuter och upprepa processen tills mousse slå rot. Om du föredrar att utföra proceduren på spisen på medelvärme. Häll i koppar och gå samman med chokladkex Dukan om inställningen. Servera varm eller kall.

11. Ljuschokladmousse Recept med orange

ingredienser:

  • 80 g lätt choklad;
  • 3 matskedar culinary sötningsmedel soppa;
  • 2 matskedar av mjölkpulver soppa;
  • 2 ägg;
  • En färglös unflavored gelatin;
  • En skummad naturell yoghurt;
  • En av rakade orange.

preparatet:

Smält chokladen i vattenbad. Ta bort från värmen och rör i mjölkpulver. Rör om väl och ställ åt sidan. Så under tiden, återfuktar och smälta gelatinet enligt tillverkarens instruktioner för användning. Reserve. I en mixer tillsätt sötningsmedlet, yoghurt, apelsinskal och gelatin. Vispa vid full hastighet under 30 sekunder. Tillsätt smält choklad. Separera de vita från äggulorna och slog snön punkten. Införliva chokladblandningen och försiktigt håller i dessertskålar. Ta att frysa i minst 3 timmar.

12. ljus recept chokladmousse med banan

ingredienser:

  • 80 g lätt choklad;
  • 3 matskedar culinary sötningsmedel soppa;
  • 2 matskedar av mjölkpulver soppa;
  • 2 ägg;
  • En färglös unflavored gelatin;
  • En skummad naturell yoghurt;
  • En hackad banan.

preparatet:

Smält chokladen i vattenbad. Ta bort från värmen och rör i mjölkpulver. Rör om väl och ställ åt sidan. Så under tiden, återfuktar och smälta gelatinet enligt tillverkarens instruktioner för användning. Reserve. I en mixer tillsätt sötningsmedlet, yoghurt och gelatin. Vispa vid full hastighet under 30 sekunder. Tillsätt smält choklad. Separera de vita från äggulorna och slog snön punkten. Ange chokladblandningen försiktigt, tillsätt hackad bananer och ordna i dessertskålar. Ta att frysa i minst 3 timmar.

Vilken av dessa ljus recept chokladmousse var din favorit? Vill du handla den traditionella genom det utan problem? Kommentera nedan!