10 Omsättning Stroganoff Ljus Grönsaker

Stroganoff grönsaker

Stroganoff är inte en brasiliansk inkomster, men har redan införts i kosten för brasilianska länge sedan. Denna glädje har ryskt ursprung och den ursprungliga versionen är beredd med kött, antingen oxfilé eller någon annan klippa nötkött. Men det finns även versioner av kyckling och även fisk som torsk och lax, eller vegetariska versioner, som svamp eller grönsaker.

  • 1-medium morot;
  • 10 stora skida;
  • 1 liten zucchini;
  • En medel tomat utan skal och frön;
  • En bricka paris färsk svamp;
  • En matsked olivolja soppa;
  • 2 små vitlöksklyftor;
  • 2 medelstora skivor av tofu;
  • En kopp te vatten;
  • 1 tsk citronsaft;
  • 2 matskedar tomatsås;
  • ½ tsk havssalt soppa;
  • 1 matsked kaffe grunt vätske peppar.

preparatet:

Skär alla grönsakerna i små tärningar och ta bort tips av skida. Cook morot och pod ångas i 10 minuter eller tills de är mjuka. Hetta upp oljan i en kastrull och brun vitlöken, lägg sedan till zucchini och tomat och koka i 5 minuter. Vispa tofu och vatten i en mixer tills krämig. Lägg till potten långsamt för att ge krämighet. Tillsätt sedan tomatsås, kokt svamp och ångkokta grönsaker. Tillsätt salt. Servera genast.

2. Stroganoff Recept av grönsaker med ljus potatis

ingredienser:

  • 3 hackad lök;
  • En krossad vitlök;
  • 2 matskedar olivolja soppa;
  • 1 1/2 tomat skalade och krossade frön;
  • salt smak;
  • 1 morot skars i remsor;
  • 5 hackade potatis;
  • En pod skärs till band;
  • 2 zucchini skuren i kuber;
  • 1 persilja;
  • 2 koppar hemlagad tomatsås;
  • 1/2 låda med ljus grädde;
  • salt smak;
  • oregano till smak;
  • muskot smak.

preparatet:

Placera lök och vitlök för att sautera i en stekpanna med olivolja. Tillsätt sedan tomaterna, krydda med salt och kock. Sedan sätter morötter, potatis, två koppar vatten och koka tills mycket mjuk. Sänk värmen och låt sjuda i 5 minuter. Placera sedan pod och låt stå i ytterligare 5 minuter. Slutligen lägger zucchini och låta en annan 2 min. När du är mjuka, tillsätt persilja, sås, oregano och stänk av muskot. I slutet införliva grädden, blanda väl, vända och tjäna nästa.

3. Stroganoff recept grönsaker lysa med Worcestershire sås

ingredienser:

  • 2 matskedar olivolja;
  • 1-medium hackad lök;
  • 2 tomater skalade och hackade frön;
  • Ketchup 3 matskedar;
  • 1 matsked senap;
  • 1 matsked Worcestershire sås;
  • Ett kuvert grönsaksbuljong pulver;
  • 1 kopp hackad svamp te;
  • 4 koppar av te förkokt grönsaker med salt och tärnad;
  • 1/2 kopp te vatten;
  • En ljus gräddost förpackning;
  • salt smak;
  • svart peppar rike.

preparatet:

Cook grönsaker företrädesvis ånga tills den är mjuk. Hetta upp oljan i en kastrull och bryn löken tills genomskinlig. Tillsätt tomater och koka lite mer. Tillsätt ketchup, senap, Worcestershire sås, grönsaksbuljong, svamparna, de kokta grönsaker, vatten och försiktigt rör försiktigt. Tillsätt grädde ost och krydda med salt och peppar. Låt införliva, blanda väl och servera varm med ris.

4. Stroganoff Recept av grönsaker ljus purjolök

ingredienser:

  • 200 gram skalad mandel;
  • 2 msk quinoa mjöl;
  • 3 matskedar tomatsås;
  • En lök;
  • 1/2 purjolök stjälk skuren i tunna skivor;
  • 2 malet vitlöksklyftor;
  • 2 koppar hackade zucchini;
  • 1 kopp hackad morot;
  • 1 kopp hackad färsk broccoli;
  • 1 kopp strimlad vitkål.

preparatet:

Slå mandel med 3 koppar vatten i en bländare för att mala väl och sedan stam mjölken, ställ åt sidan. snabbt fräs lök och vitlök tills de är gyllenbruna. Vrid mandelmjölk i mixern och blanda med av brynt lök och vitlök i förväg och tillsätt salt. Tillsätt tomatsåsen och quinoa mjöl. Vispa väl och sätta denna blandning i en kastrull och koka upp. Tillsätt sparris och hjärtan palm. Sjuda i 10 minuter och sedan sätta morot, zucchini och purjolök. När du är al dente, tjäna!

5. Stroganoff Recept av grönsaker med broccoli ljus

ingredienser:

  • 2 medel tärnade morötter;
  • En kopp majs;
  • gröna oliver skurna i skivor;
  • 100g pod;
  • 2 koppar broccoli ångas;
  • 1/2 mediet hackad lök;
  • En låda med soja kräm;
  • 1/4 kopp Worcestershire sås te;
  • 3 tomater skalade och hackade frön;
  • 1 tsk citronsaft;
  • 1 matsked senap;
  • 1 matsked ketchup soppa;
  • En matsked olivolja;
  • 1/4 kopp torrt rödvin te;
  • 1 kopp hackad persilja te;
  • malet schalottenlök;
  • basilika till smak;
  • salt smak;
  • peppar.

preparatet:

Cook morötter, broccoli och gröna bönor ångas tills al dente. När kokta, ta bort från värmen och ställ åt sidan. Samtidigt stek löken i olivolja, tillsätt sedan tomaterna. Cook en kort stund och tillsätt resterande grönsaker. Tillsätt salt och peppar. Tillsätt citronsaft, senap, ketchup, Worcestershire sås, rött vin och laga bra. I slutet lägga gräslök, basilika och soja grädde. Införliva väl ställa in salt och servera!

6. Stroganoff Recept av grönsaker med tofu ljus

ingredienser:

  • 1-medium morot;
  • 10 stora skida;
  • 1 liten zucchini;
  • En medel tomat utan skal och frön;
  • 1 matsked ljus smör soppa;
  • 2 små vitlöksklyftor;
  • 2 medelstora skivor av tofu;
  • En kopp te vatten;
  • 1 tsk citronsaft;
  • 2 matskedar tomatsås;
  • ½ tesked salt.

preparatet:

Skär alla grönsakerna i små tärningar och ta bort tips av skida. Cook morot och pod ångas i 10 minuter eller tills de är mjuka. Värm smöret i en kastrull och brun vitlöken, lägg sedan till zucchini och tomat och koka i 5 minuter. Vispa tofu och vatten i en mixer tills krämig. Lägg till potten långsamt för att ge krämighet. Tillsätt sedan tomatsås och ångkokta grönsaker. Tillsätt salt. Servera genast.

7. Stroganoff recept av grönsaker med ljus gräddfil

ingredienser:

  • 3 hackad lök;
  • En krossad vitlök;
  • 2 matskedar olivolja soppa;
  • 1 1/2 tomat skalade och krossade frön;
  • salt smak;
  • 2 Morötter skurna till band;
  • 2 bites betor;
  • En pod skärs till band;
  • 2 zucchini skuren i kuber;
  • 1 persilja;
  • 2 koppar hemlagad tomatsås;
  • 1/2 låda med ljus grädde;
  • salt smak;
  • oregano till smak;
  • muskot smak.

preparatet:

Placera lök och vitlök för att sautera i en stekpanna med olivolja. Tillsätt sedan tomaterna, krydda med salt och kock. Placera sedan morötter, rödbetor, två koppar vatten och koka tills mycket mjuk. Sänk värmen och låt sjuda i 5 minuter. Placera sedan pod och låt stå i ytterligare 5 minuter. Slutligen lägger zucchini och låta en annan 2 min. När du är mjuka, tillsätt persilja, sås, oregano och stänk av muskot. I slutet införliva grädden, blanda väl, vända och tjäna nästa.

8. Stroganoff Recept av grönsaker ljus med yoghurt

ingredienser:

  • 2 matskedar olivolja;
  • 1-medium hackad lök;
  • 2 tomater skalade och hackade frön;
  • Ketchup 3 matskedar;
  • 1 matsked senap;
  • 1 matsked Worcestershire sås;
  • Ett kuvert grönsaksbuljong pulver;
  • 1 kopp hackad svamp te;
  • 4 koppar av te förkokt grönsaker med salt och tärnad;
  • 1/2 kopp te vatten;
  • En kruka med nonfat vanlig yoghurt;
  • salt smak;
  • svart peppar rike.

preparatet:

Cook grönsaker företrädesvis ånga tills den är mjuk. Hetta upp oljan i en kastrull och bryn löken tills genomskinlig. Tillsätt tomater och koka lite mer. Tillsätt ketchup, senap, Worcestershire sås, grönsaksbuljong, svamparna, de kokta grönsaker, vatten och försiktigt rör försiktigt. Tillsätt yoghurt och krydda med salt och peppar. Låt införliva, blanda väl och servera varm med ris.

9. Stroganoff Recept lätta grönsaker med kokosmjölk

ingredienser:

  • 200 ml kokosmjölk;
  • 3 matskedar tomatsås;
  • En lök;
  • 2 malet vitlöksklyftor;
  • 2 koppar hackade zucchini;
  • 1 kopp hackad morot;
  • 1 kopp hackad färsk broccoli;
  • 1 kopp strimlad vitkål.

preparatet:

snabbt fräs lök och vitlök tills de är gyllenbruna. Placera kokosmjölk i en mixer och blanda med lök och vitlök sauteed i förväg och tillsätt salt. Tillsätt tomatsåsen. Vispa väl och häll denna blandning i en kastrull och koka upp. Tillsätt sparris och hjärtan palm. Sjuda i 10 minuter och sedan sätta morötter och zucchini. När du är al dente, servera med ris.

10. Stroganoff Recept av grönsaker ljus med blomkål

ingredienser:

  • 2 medel tärnade morötter;
  • En kopp majs;
  • gröna oliver skurna i skivor;
  • 2 koppar kokt blomkål ångas;
  • 1/2 mediet hackad lök;
  • En låda med soja kräm;
  • 1/4 kopp Worcestershire sås te;
  • 3 tomater skalade och hackade frön;
  • 1 tsk citronsaft;
  • 1 matsked senap;
  • 1 matsked ketchup soppa;
  • En matsked olivolja;
  • 1/4 kopp torrt rödvin te;
  • 1 kopp hackad persilja te;
  • malet schalottenlök;
  • basilika till smak;
  • salt smak;
  • peppar.

preparatet:

Cook morötter och blomkål ångade fram al dente. När kokta, ta bort från värmen och ställ åt sidan. Samtidigt stek löken i olivolja, tillsätt sedan tomaterna. Cook en kort stund och tillsätt resterande grönsaker. Tillsätt salt och peppar. Tillsätt citronsaft, senap, ketchup, Worcestershire sås, rött vin och laga bra. I slutet lägga gräslök, basilika och soja grädde. Införliva väl ställa in salt och servera!

Vad tycker du om dessa recept stroganoff ljus grönsaker separerade upp? Du vill prova något som kallas din uppmärksamhet? Kommentera nedan.