4 Oppskrifter Blomkål gratinering Lys

blomkål lys

Blomkål kan være en uunnværlig bestanddel for en balansert diett, fordi den har vitamin C, folsyre, vitamin K, vitamin E, og flere B-kompleks tilveiebringer også viktige mineraler som kalsium, fosfor, magnesium, mangan, kalium og også . Det er stor kilde til protein, hjelper kroppens immunforsvar, hjelper langsom aldring, beskytter hjertet, bekjempe hypertensjon, Alzheimers, osteoporose og andre sykdommer.

1. Inntekter gratin blomkål med lys kremost

ingredienser:

  • En stor kål blomst;
  • Lys kremost 2 ss;
  • 1/2 kopp vann;
  • revet parmesanost;
  • sort pepper etter smak.

forberedelse:

Vask den blomkål og deler seg i to deler. Deretter koker en fest til al dente og den andre til veldig myk. Ta over tilberedt del av blender å treffe med to spiseskjeer med cottage cheese og vann. Tilsett krydder. Kjør til en glatt. På et fat ordne blomkål al dente, dekk med krem ​​blender og avslutt med parmesan på toppen. Stek i moderat ovnen gratin i 20 minutter. Serve.

2. Inntekter gratin blomkålkrem med lys ricotta

ingredienser:

blomkål

  • 1/2 blomkål;
  • En kopp kokt ferske erter;
  • 4 kalkun bryst skiver;
  • 4 skiver av ost plate lys.

saus

  • 1/2 kopp Ricotta krem;
  • 1/2 kopp skummet melk;
  • 1 ss Dijon sennep dessert;
  • salt smak;
  • hvit pepper;
  • klype muskat.

forberedelse:

Kok blomkål dampet til al dente. Ordne den ildfaste. Sett erter og kalkun bryst innpakket i ost.

Bland alle ingrediensene til sausen og kok over svak varme, bland alt og kok til mer konsekvent. Juster salt om nødvendig. Hell sausen over blomkål, dryss parmesan ost og ta en forvarmet moderat ovnen til brun i 20 minutter. Serve.

3. Inntekter gratin blomkål lys med yoghurt

ingredienser:

  • ? Kopp fettfri yoghurt;
  • ? Kopp lys kremost;
  • 1 brødskive;
  • ½ ts tørket timian;
  • 3 kopper blomkål;
  • 2 ts revet parmesan suppe.

forberedelse:

Riste brødet, avkjøl og smuldre. Kok blomkål dampet til al dente. Varm ovnen til 250 grader. I en bolle, bland yoghurt, timian og ost. I en ildfast form ordne blomkål og yoghurt blandingen på toppen. Strø griljermel og revet ost og føre til en moderat ovnen i 10 minutter. Serve.

4. Inntekter gratin blomkål med lys hytte 

ingredienser:

  • 2 ss kyllingbuljong suppe;
  • 1 liten løk revet;
  • 1 medium blomkål.

yoghurt Sauce

  • En kopp te cottage cheese;
  • 1 ss hakket persille;
  • En snev av svart pepper rike;
  • En klype salt.

forberedelse:

Ta blomkål å lage mat i kyllingbuljong. Når myk, avløp. Bland løk med kål. Ordne blomkål i en ildfast form. Bland alle ingrediensene til sausen, inkludert lys krydder småkoke i 2 minutter og dekke blomkål. Topp med persille. Fyre gratin og server.

Hva synes du om disse blomkål gratin oppskrifter lys som splittes opp? Som var den som fanget oppmerksomheten din? Kommentere nedenfor.