6 Tulot Turska salaatti silputtu Light

turska salaattia silputtu

Turska on jatkuvasti valmistetaan joissakin reseptejä Portugalista peräisin tai valmistettaessa paistettua nyytit keskustassa ruokaa. Mutta jos etsit terveellisen vaihtoehdon kuluttaa tämä kala, ajattele valmistelee tuoretta salaattia raastettua turskaa valoa.

1. Resepti valo silputtu peruna salaatti turskan

ainesosat:

  • 1 valkosipulinkynsi viipaleina;
  • 1 rkl oliiviöljyä keitto;
  • 200 g silputtua turskan;
  • 2 perunaa keitettyä ja kuoritut;
  • 1/2 kuppi kasvisliemi;
  • 1 sipuli;
  • 1 rkl ruohosipulia;
  • 1/2 sitruunan mehu;
  • 1 rkl hienonnettu persilja;
  • 3 rkl timjamia kahvia.

valmistus:

Anna veden liota turskan 24 tunnin ajan vettä vaihtamalla muutaman kerran. Cook ja revi palasiksi ja kumoaa. Keitä perunat kunnes tarjouksen ja al dente. Vuonna kulhoon aseta puoli sitruunamehua, kasvisliemi, sipuli kuutioiksi, viipaloitu valkosipuli, timjami ja oliiviöljy. Sekoita hyvin. Lisää persilja ja hienonnettu ruohosipuli, turska, perunat leikkaa viipaleiksi. Sekoita hyvin, tuo chill päivä ja palvella seuraavana päivänä.

2. Tulot valo silputtu turskaa salaatti paprikat ja selleri

ainesosat:

  • 2 tl oliiviöljyä;
  • 500 grammaa turskaa;
  • 1 kuppi selleri tee;
  • 1 kuppi porkkana tee;
  • 1 kuutioiksi punainen paprika;
  • 50 g mustia oliiveja;
  • 1 raketti paketti;
  • 1 teetä perunatikkuina;
  • suolaa ja pippuria maun.

valmistus:

Liota turskaa yhden päivän toiselle, vettä vaihtamalla useita kertoja suolan poistamiseksi. Hiventäkään ja paista turskan oliiviöljyssä. Lisää suola ja pippuri. Reserve. Anna selleri, porkkana ja paprika ja laita potin vedellä keitä noin 5 minuuttia. Lautasen paikka pestä raketti. Kaada turska keskellä ja ympärillä jakaa vihanneksia. Koristele peruna tikkuja. Palvella!

3. Tulot silputtu kevyt turskaa salaatti munia

ainesosat:

  • 1/2 cup mustat oliivit tee;
  • 500 grammaa keitetyt turskan;
  • oliiviöljyä maun;
  • etikka maun;
  • suolaa maun mukaan;
  • 1 jalka salaattia;
  • 2 tomaattia kuoritut, siemenet poistettuna ja leikataan kuutioiksi;
  • 2 keitettyä munaa.

valmistus:

Pese salaatin lehtiä ja kumoaa. Revi turskan aiemmin liotetaan suolan poistamiseksi ja varattu 24 tuntia. Cook munat, kuori ja leikkaa paloiksi. Salaatti kulhoon, järjestää tomaatit ja salaatin. Lisää sitten silputtu turska ja sekoita varovasti. Mausta oliiviöljy ja etikka, lisää suola ja tarjoa heti, mukana keitettyjä kananmunia.

4. Resepti salaatti silputtu turskan valoa kahviherneen

ainesosat:

  • 1 valkosipulinkynsi viipaleina;
  • 1 rkl oliiviöljyä keitto;
  • 200 g silputtua turskan;
  • 2 perunaa keitettyä ja kuoritut;
  • 1/2 kuppi kasvisliemi;
  • 1 sipuli;
  • 1 rkl ruohosipulia;
  • 1 kuppi keitetyt kikherneet;
  • 1/2 sitruunan mehu;
  • 1 rkl hienonnettu persilja;
  • 3 rkl timjamia kahvia.

valmistus:

Anna veden liota turskan 24 tuntia. Cook ja revi palasiksi ja kumoaa. Keitä perunat kunnes tarjouksen ja al dente. Cook kikherneet aiemmin jätetty liota 12 tuntia. Kun pehmeä, viemäri, poistaa kuori ja kumoaa kunnes jäähtyä. Jos haluat ostaa purkitettu herneitä käyttövalmis.

Vuonna kulhoon aseta puoli sitruunamehua, kasvisliemi, sipuli kuutioiksi, viipaloitu valkosipuli, timjami ja oliiviöljy. Sekoita hyvin. Lisää hienonnettu persilja ja ruohosipuli, turska, herneitä perunat leikkaa viipaleiksi. Sekoita hyvin, tuo chill ja palvella.

5. Tulot valo silputtu turskaa salaatti kastikkeella

ainesosat:

  • 1 valkosipulinkynsi viipaleina;
  • 1 rkl oliiviöljyä keitto;
  • 200 g silputtua turskan;
  • 1 porkkana hienonnettu pieniksi kuutioiksi;
  • 1 sipuli.

kastike

  • 2 rkl rasvaton maito keitto;
  • 6 ruokalusikallista valo hapankermaa;
  • 1/2 tl sinappi;
  • 1 tl suolaa kahvia;
  • ruohosipulia hienonnettu vihreä maun.

valmistus:

Jättää turskan liota 12 tuntia, vettä vaihtamalla muutaman kerran ylimääräisen suolan poistamiseksi. Silppua ja tuovat kiehua pannulla sipuli ja valkosipuli. Lisää porkkana. Kun ne ovat pehmeitä, kumoamista. Sekoita kastikkeen ainekset kanssa fouet kunnes hyvin emulgoida. Anna salaatin, tuo chill ja palvella!

6. Tulot silputtu kevyt turskaa salaatti mustasilmäinen papuja

ainesosat:

  • 60 g mustasilmäinen herne;
  • 1 laakerinlehti;
  • 1 rkl omenaviinietikkaa;
  • 1 rkl oliiviöljyä keitto;
  • 1/2 sipuli;
  • 1 valkosipulinkynsi;
  • 1/2 keltainen paprika, kuutioiksi;
  • 1/2 cup silputtu ja paistetaan turskaa;
  • 1 hyppysellinen korianteria;
  • 1 hyppysellinen jauhettua muskottia ajallaan;
  • ½ keitetyt kuutioiksi porkkanat;
  • 1 siemenettömiä tomaatti, kuutioiksi;
  • 1 rkl ruohosipulia;
  • 1 rkl hienonnettu persilja;
  • oliiviöljyä maun;
  • 1 nipistää suola;
  • mustapippuria maun valtakunnan.

valmistus:

Anna turska 1 päivä liota vedessä, vettä vaihtamalla muutaman kerran. Seuraavana päivänä, valuta ja keitä, silppua. Kokki Mustasilmäinen herne runsaassa vedessä kanssa laakerinlehti kunnes pavut ovat pehmeitä. Valuta, ripottele etikka ja anna jäähtyä. hieman kuullota sipuli, valkosipuli ja pippuri pannulla oliiviöljyä. Kun al dente, lisää turska, korianteri ja muskottipähkinä, sekoita hyvin ja anna jäähtyä. Anna porkkanat, tomaatit, persilja ja ruohosipuli. Pirskota oliiviöljyä maun ja mausta suolalla ja pippurilla. Tuo jäädyttää ja tarjoa heti!

Mitä mieltä olet näistä reseptit valon silputtu turskaa salaatti meillä hajosi? Haluat sisällyttää oman ruokavalion antaa vaihtelivat aterioita? Kommentti alla!