Crema 6 Recetas Cebolla Luz

crema de cebolla

La crema de cebolla no sólo es una sopa muy sabrosa, pero también sirve como un ingrediente para muchos otros platos. Así que en lugar de comprar la crema preparada, en la bolsa, por qué no hacer su hogar? Para hacer en casa, que garantice la calidad de los ingredientes y tener control sobre el contenido calórico del plato, por no hablar de todos ellos preparados en casa es mucho más sabroso que compró en el mercado, ¿verdad?

Así, por lo que siempre tendrá una versión nueva de caldo nutritivo que es un comodín en nuestra cocina separada 6 variaciones de crema de cebolla luz pasando a formar parte de su cuaderno de ingresos.

1. Receta crema cebolla luz con almidón de maíz

ingredientes:

  • 4 cebollas;
  • 1 cucharada de mantequilla de luz;
  • 1 cucharada de sopa de almidón de maíz;
  • 2 litros de agua;
  • caldo de pollo 2;
  • aceite de oliva;
  • chile;
  • sal;
  • Cebollino.

Modo de preparo:

Saltear las cebollas en aceite de oliva junto con el caldo de pollo. Añadir la mantequilla. Se disuelve el almidón en 2 litros de agua y colocar en sartén con cebollas. Añadir sal y pimienta. Cocine hasta que hierva y revuelva hasta que espese. Cuando esté listo, cortar las cebolletas y colocar en la parte superior.

2. Los ingresos de crema de cebolla luz sin lactosa

ingredientes:

  • 2 cebollas;
  • 1 caldo de verduras;
  • 500 ml de agua;
  • cilantro;
  • Salda;
  • Condimento de elección. 

Modo de preparo:

Sofría la cebolla y cocinar todos los ingredientes juntos. Batir en la licuadora, volver al fuego y cocinar hasta que espese.

3. Los ingresos crema de cebolla luz

ingredientes:

  • 2 cebollas;
  • 1 crema de leche luz;
  • 2 cucharadas de mantequilla de luz;
  • Pimienta y sal.

Modo de preparo:

Sofría la cebolla en la mantequilla y el ritmo en una batidora la crema. Añadir sal y pimienta.

4. Los ingresos crema de cebolla luz con la patata

ingredientes:

  • 5 cebollas;
  • 1 crema de leche luz;
  • 3 patatas;
  • la mantequilla;
  • ajo;
  • Sal.

Modo de preparo:

Cocer las patatas y las cebollas en la olla a presión. Golpearlos en la licuadora y luego agregar la crema ligera. Rehogar un poco de ajo en mantequilla y ajo cuando esté dorado, añadir la crema de cebolla. Cocinar hasta que hierva.

5. Luz de la receta de crema de cebolla con el ñame

ingredientes:

  • 4 cebollas;
  • 2 pequeños ñames;
  • ½ taza de vino blanco;
  • 700 ml de agua;
  • 2 dientes de ajo;
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado té;
  • aceite de oliva;
  • Pepper y la sal;
  • Perejil.

Modo de preparo:

Saltear las cebollas con aceite de oliva. Cuando estén doradas, separar una cuarta parte de la cebolla y dejar de lado. Coloque el ajo picado a la sartén y rehogar la cebolla con el resto. Añadir el vino, revolver hasta que se seque. Añadir el ñame picado y pelado, poner el agua y cubrir. Cuando el hilo está bien preparada y suave, sopa de crema de toda la licuadora. Devolver la sopa al fuego, añadir las cebollas que habían sido reservados y se sazona con pimienta, sal y pimentón. Antes de servir, adornar con perejil picado.

6. Cebolla gratinado luz Crema Receta

ingredientes:

  • 4 cebollas;
  • 15 g de harina;
  • 6 cucharadas de hilo harina;
  • la luz de mantequilla 40 g;
  • 2 caldo disuelto en 1 litro de agua;
  • 500 ml de agua caliente;
  • luz parmesano;
  • Pimienta y sal.

Modo de preparo:

Sofría la cebolla en la mantequilla, a continuación, añadir la harina. Revuelva hasta que esté dorado. Añadir ½ litro de agua caliente y revolver rápidamente, evitando la harina empelote. Coloque el caldo disuelto en agua y el condimento con sal y pimienta. Cocine a fuego medio durante 15 minutos. Poner la sopa en un recipiente que pueda ir al horno, acondicionados para el pan rallado y espolvorear con queso parmesano luz. Hornear hasta gratinado.

¿Qué opinas de estas recetas de crema de cebolla de luz que parten hacia arriba? ¿Qué más le llamó la atención a intentar? Comentario a continuación!